È disponibile per il download l’opuscolo divulgativo dedicato al progetto BRAvi, Contrastare la perdita di Biodiversità attraverso la valorizzazione zootecnica di Razze Avicole autoctone.

L’opuscolo descrive gli obiettivi del progetto BRAvi, le tappe della conservazione delle razze avicole italiane e le loro principali performance produttive, oltre a presentare i sistemi di allevamento più adatti e le strategie di comunicazione migliori per valorizzare i prodotti da razze avicole autoctone.

Il report può essere scaricato in formato A4 oppure in formato A5 libretto, impaginato per la stampa fronte-retro con rilegatura sul lato corto.

È disponibile per il download il report tecnico-divulgativo La qualità delle uova e della carne dei polli di razza italiana.

Il report è stato preparato analizzando i dati raccolti nel corso del progetto TuBAvI-2 e descrive le caratteristiche dei prodotti ottenuti dai polli di razze autoctone.

Il report può essere scaricato in formato A4 oppure in formato A5 libretto, impaginato per la stampa fronte-retro con rilegatura sul lato corto.

È disponibile per il download il report tecnico-divulgativo La produzione di uova nelle galline di razza italiana.

Il report è stato preparato analizzando i dati raccolti nel corso del progetto TuBAvI-2 e descrive le caratteristiche di ovodeposizione delle razze considerate.

Il report può essere scaricato in formato A4 oppure in formato A5 libretto, impaginato per la stampa fronte-retro con rilegatura sul lato corto.