Ermellinata di Rovigo

Origine geografica: Veneto (Rovigo)

Distribuzione geografica della razza: Veneto

Popolazione totale stimata: 828 (Castillo et al., 2021)

Stato di rischio di estinzione (FAO, 1998): Minacciata conservata

Origine storica della razza

La costituzione di questa razza è iniziata nel 1959, presso la Stazione Sperimentale di pollicoltura di Rovigo, con lo scopo di ottenere soggetti con spiccata attitudine produttiva di carne di qualità pregiata. E’ considerata razza a duplice attitudine, in quanto risulta essere anche una buona produttrice di uova. Hanno concorso alla sua formazione le razze Sussex e Rhode Island.

Fotografie dell’archivio del Prof. Gabriele Baldan e del Prof. Massimo De Marchi

Caratteri morfologici qualitativi

Morfologia delle piume: Normale

Distribuzione delle piume: Normale

Conformazione del piumaggio: Leggermente sciolto, ma aderente, ricco; nella gallina, piumaggio più raccolto e meno sviluppato di quello del gallo

Colorazione del piumaggio: Classico ermellinato

Caratteristiche della colorazione: Bicolore, senza dimorfismo sessuale

Struttura della colorazione: Mantello bianco con mantellina a fiamme nere, timoniere e remiganti macchiate di nero, coda perfettamente nera

Colore piumaggio pulcini: Piumino giallo con apertura alare grigio chiaro

 

Ermellinata di Rovigo – gallo (UniPD)

Tipo di cresta: Cresta semplice, diritta

Dentatura della cresta: Cinque o sei punte

Colore orecchioni: Rosso

Colore del becco: Corno chiaro con cima scura

Colore dell’iride: Rosso, tollerato anche giallo

Colore pelle: Giallo

Colore tarsi: Giallo

Calzatura dei tarsi: Nudi

Caratteri morfologici quantitativi

Caratteri genetici

Caratterizzazione della razza con Polimorfismi a Singolo Nucleotide (SNPs)

Caratterizzazione delle popolazioni in conservazione con microsatelliti

Caratteri quantitativi riproduttivi e produttivi

Caratteristiche di ovodeposizione, cova e incubazione

Caratteristiche dell’uovo

Caratteristiche riproduttive

Dati di macellazione (a 24 settimane)

Caratteristiche della razza per l’allevamento

I valori presentati sono stati registrati nella popolazione nucleo conservata presso l’Azienda pilota e dimostrativa “Sasse Rami” di Ceregnano (RO).
Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2023

Scarica la scheda tecnica della razza Ermellinata di Rovigo:

(La scheda è già impaginata per la stampa in formato libretto: selezionare l’opzione fronte-retro con rilegatura sul lato corto.)

Raccolta di germoplasma

211
La razza è presente in Criobanca con 211 dosi di seme da 7 donatori.

Ermellinata di Rovigo