Pépoi

Origine geografica: Veneto

Distribuzione geografica della razza: Veneto, Friuli-Venezia Giulia

Popolazione totale stimata: 899 (Castillo et al., 2021)

Stato di rischio di estinzione (FAO, 1998): minacciata conservata

Altre info specifiche della razza: Razza di piccola mole

Origine storica della razza

Di origine veneta, molto diffusa soprattutto nella zona nord-orientale del Veneto e del Friuli-Venezia Giulia. È una delle pochissime razze di piccola mole disponibile sul mercato.
Risulta citata nel Piano Nazionale sulla Biodiversità di interesse agrario come razza autoctona. È presente anche nell’Atlante dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Veneto.
L’allevamento di questa razza rustica è di facile realizzazione ed è consigliato per le aziende agrituristiche, per le fattorie didattiche e per la produzione del pollo-porzione. Si tratta di una razza idonea per la valorizzazione di produzioni tipiche della Regione Veneto.

Descrizione della razza – caratteri qualitativi

Morfologia delle piume: Normale

Distribuzione delle piume: Normale

Conformazione del piumaggio: Aderente e morbido

Colori del piumaggio: Dorato

Caratteristiche del piumaggio: Bicolore con dimorfismo sessuale

Struttura del piumaggio: Il gallo presenta testa e mantellina dorata, dorso rosso dorato, petto, ventre e cosce nere, coda nera con riflessi verdi e piumino grigio. Nella gallina, testa e mantellina sono gialle, dorso, spalle e copritrici delle ali hanno un colore di fondo brunastro uniforme, in cui ogni penna è sfumata di nero, con una netta orlatura dorata brillante; il petto è salmone, ventre e zampe sono color bruno cenere con orlatura e disegno sulla rachide delle penne, la coda è nera con riflessi bruni, il piumino è grigio.

Colore piumaggio pulcini: I pulcini hanno piumino marrone chiaro con striature più scure sul dorso e sul capo

Colore pelle: Giallo

Colore tarsi: Giallo

Calzatura dei tarsi: Nudi

Tipo di cresta: Semplice

Dentatura della cresta: 5 punte

Colore orecchioni: Giallo

Colore del becco: Giallo

Fotografie dell’archivio del Prof. Gabriele Baldan e del Prof. Massimo De Marchi.

Pépoi – gallo (UniPD)

Pépoi – gallina (UniPD)